Découvrez nos coffrets !

Pour remercier vos clients, vos partenaires, vos collaborateurs, Les Hermelles traiteur vous propose des coffrets saveurs.
Découvrez nos compositions ou composez votre coffret à la carte.

Les Hermelles Traiteur vous accompagnent

Depuis 1998, le chef cuisinier Stéphane GESBET, fondateur des Hermelles Traiteur, s’investit chaque jour avec son équipe pour vous proposer des prestations de qualité avec comme objectifs : ravir vos papilles et contribuer à la réussite de votre événement privé ou professionnel !

Plaquette Particuliers

Plaquette Professionnels

20 années d’expérience

Service clés en main

Accueil personnalisé

Livraison et installation

Embarquez pour une évasion gourmande

L’équipe des Hermelles Traiteur vous invite à bord du français pour vos évènements privés ou professionnels.

Particuliers

Les Hermelles Traiteur, c’est une entreprise à échelle humaine à votre écoute pour réaliser ensemble votre événement. C’est un accueil personnalisé, un service de qualité, une équipe de professionnels pour votre mariage, baptême, communion, anniversaire, cocktail dînatoire, buffet, ou tout simplement pour un bon moment entre amis pour que votre réception soit unique.

Entreprises & Collectivités

Les Hermelles Traiteur c’est le spécialiste de la conception de prestation gastronomique. Que vous soyez une entreprise ou une institution, désireuse d’organiser un séminaire, une convention, une journée de travail, une inauguration, un dîner raffiné avec quelques clients, nous mettons toute notre expérience et notre savoir-faire au service de votre événement.

Nos prestations

Votre satisfaction

Les Hermelles Traiteur est une entreprise à dimension humaine avec des hommes et des femmes de métier alliant une expérience de plusieurs années. Avec un plaisir sans cesse renouvelé, ils répondent à vos attentes selon vos exigences et votre budget. C’est une logistique éprouvée, des laboratoires aux normes constamment sous surveillance (CVPA) et une flotte de camions réfrigérés et du matériel adapté.

Développement durable

Nous n’utilisons plus de matériels jetables en plastique non recyclable et favorisons l’utilisation d’objets biodégradables comme la fibre de canne ou le bois. Nous favorisons également les matériaux à durée de vie longue et réutilisable (porcelaine, verre, inox…).

Anti-gaspillage

Pour éviter toute forme de perte et de gaspillage alimentaire nous avons mis en place une gestion de nos approvisionnements en fonction des prestations commandées et des produits de saisons.

Nos dernières réalisations

Témoignages

L’équipe municipale tient à vous remercier ainsi que les « cuistots » pour la prestation de dimanche. Les convives nous ont rapporté que de bons échos.

Mairie de Saint Suliac

Merci pour la prestation. Les convives ont fort apprécié. J’espère que la récupération de la verrerie s’est bien passée.

Marion J., LEO PHARMA

Nous vous félicitons pour la qualité de votre prestation, tant sur le côté qualitatif du repas que sur le professionnalisme et la gentillesse du personnel.

Mairie de Saint-Père Marc en Poulet

A l’occasion de notre mariage le 2 septembre 2017, vous avez effectué une prestation parfaite ! Le cocktail chaud et froid ainsi que le repas ont conquis nos convives qui ont tous fini leurs assiettes ! Un grand merci au chef cuisinier et aux serveuses présentes qui ont fait un travail extraordinaire.
Bien évidemment, nous vous conseillons pour toute prestation.

Prescilia C.

Demande d’informations

Vous souhaitez une demande d’information pour un mariage, un séminaire, un cocktail ou encore un séminaire d’entreprise ?
Nous intervenons de Rennes à Saint-Brieuc mais également sur les villes de Saint-Malo, Dinan, Dol-de-Bretagne.

Contactez-nous par téléphone ou mail : 02 99 48 87 10 ou contact@hermelles-traiteur.com