Description
Biscuit moelleux noix de coco
Crémeux mangue / passion
Compotée de mangue
Ganache montée rhum vanille
Décor – glaçage miroir, moule finger / décor structure pate à cigarette
Allergènes :
Oeufs – Gluten (blé) – Fruits à coque (Amandes, chocolat) – Lait/crème – Latex (fruit de la passion, mangues – Gelofusine (gélatine)
Conseils : Sortir 15 minutes avant dégustation
DLC : + 2 jours à +3°
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